Umbau zum Kühlfahrzeug
Umbau zum Kühlfahrzeug
Wenn es um den Transport von bestimmten Medikamenten, von chemischen Produkten oder aber auch von Lebensmittel geht, so kann hier die exakte und dauerhafte Einhaltung von bestimmten Temperaturen erforderlich sein. Man spricht auch von der Einhaltung der Kühlkette. Ist man in solch einer Branche tätig, führt kein Weg an einem speziell umgebauten Auto vorbei. Möchte man also einen Transporter oder einen Van zu einem Kühlwagen umbauen, so ist das durchaus möglich.
Doch beim Umbau muss man auf verschiedene Aspekte achten.
Die richtige Kühlung für den Kühlwagen
Das A und O ist natürlich bei einem Kühlwagen die Kühlung. Diese wird elektrisch betrieben und sorgt dafür, dass der Lagerraum entsprechend gekühlt wird. Die Bandbreite bei der Kühlung reicht hier von Frost bis hin zu Temperaturen im niedrigen Bereich. Gerade, wenn man einen Transporter zu einem Kühlwagen umbauen möchte, sollte man hinsichtlich der Auswahl der richtigen Kühlung, vorher genau überlegen, was man mit dem Kühlwagen transportieren möchte. Es ist ein Unterschied, ob man Obst bei 5-6 Grad transportiert oder ob man Tiefkühlware von A nach B bringen soll. Je nach Modell der Kühlung, wird das System entweder direkt im Fahrzeug verbaut oder außerhalb, zum Beispiel auf dem Dach. Wobei man hier die Fahrzeughöhe immer im Blick haben muss, damit das Auto am Ende nicht zu hoch ist. Die Kühlung muss dann je nach Einbauort mit der Fahrzeugelektrik verbunden werden. Wichtig ist hierbei, dass auch ohne laufenden Motor noch eine Kühlleistung gewährleistet ist.
Damit die Kühlleistung nicht verloren geht
Wichtig bei einem Kühlwagen ist natürlich auch die Dämmung. So muss der Aufbau der zur Kühlung verwendet werden soll, entsprechend gedämmt sein, damit die Kühlleistung nicht verloren geht. Aufbauend auf die Dämmung erfolgt dann die Verkleidung. Hier handelt es sich in der Regel um eine Blechverkleidung, wie zum Beispiel Riffelblech. Aber auch GFK kommt gern zum Einsatz. Bei der Verkleidung vom Kühlbereich ist maßgebend, das man diesen jederzeit einfach Reinigen kann. Das gilt gerade dann, wenn man Lebensmittel transportieren möchte.
Ein Beispiel: Ein Kühler für den Temperaturbereich bis -18°C kann beispielsweise eine Isolierung aus PU-Hartschaum haben und sollte natürlich FCKW-frei sein. Die Isolierauslegung wird oftmals auf Grundlage von 30 °C Außentemperatur verbaut. Bezüglich der Bodenbelastung sollte man darauf achten, dass ein hubwagentauglicher Schwerlastboden installiert wird. Der Boden sollte mittels Besandung rutschfest sein. Und beim Ausbau muss man immer auch das Gesamtgewicht im Blick haben.
Zulässige Gesamtmasse beachten
Beim Ausbau vom Transport-, od. Kühlbereich muss man in Abhängigkeit der Ware, die man transportieren möchte, die Ladefläche entsprechend ausbauen. So bieten sich bei Medikamenten und chemischen Produkten Regale und Fächer an. Möchte man Fleisch transportieren, bietet sich je nach Fleischgröße der Ausbau mit Haken an. Je nach Größe vom Kühlbereich muss man hier auch eine Beleuchtung berücksichtigen, das gilt gerade dann, wenn man den Kühlbereich betreten kann. Welche gesetzlichen Regelungen man beim Umbau zu einem Kühlwagen beachten muss, hängt stark von der Ware ab. Die Bandbreite reicht hier von einer DIN-Norm zum Ausbau von Kühlwägen bis hin zur Lebensmittelverordnung.
Einen umbau zum Kühlfahrzeug, eine echte Herausforderung!
Nahezu jeder Kastenwagen bzw. Kleintransporter der großen Nutzfahrzeughersteller (z.B. Ford Transit, Renault Traffic, Ford Transit Connect, Mercedes Benz Vito, Mercedes Benz Sprinter, Volkswagen Transporter, Volkswagen Transporter Crafter, Iveco Daily, Fiat Ducato, Renault Master, Opel Movano …) kann zum Kühltransporter umgerüstet werden. Der entscheidende Punkt ist die Isolierung der Außenhülle.
Gesetzliche Anforderungen
Beim Transport leicht verderblicher Lebensmittel wie Eier und Eispeisen, Milchprodukten, frische Fische und andere Meerestiere oder rohem Fleisch ist zu gewährleisten, dass die Kühlkette zum Endverbraucher niemals unterbrochen ist.
Die Transportmittel müssen auch gewährleisten, dass die Lebensmittel unter hygienischen Bedingungen transportiert werden und z.B. Staub oder Insekten nicht an die Waren gelangen.
Diese Punkte müssen berücksichtig werden, wenn man den Ausbau eines Lieferwagens zum Kühltransporter plant. Wer sich seines fachlichen Geschickes unsicher ist, wählt für den Ausbau eine Fachfirma für Kühlfahrzeuge.
Umbau zum Kühlfahrzeug
Checkliste Ausbaumöglichkeiten einen Kühlkastenwagen
Die folgenden Punkte sollten Sie sich vor dem Ausbau überlegen:
Brauchen Sie Regale?
Brauchen Sie einen Abfluss im Wagen?
Machen Zwischenböden Sinn?
Brauchen Sie Zurrleisten für Ihre Ware?
Brauchen Sie Kabelkanäle?
Brauchen Sie Fleischgehänge?
Ist der Innenraum ausreichend beleuchtet?
Grundlage jeder Kälteisolierung ist eine möglichst nahtlos verarbeitetete Polyesterbeschichtung. Die verwendeten Polyester sind Kunststoffe, die preisgünstig herstellbar sind und für viele Einsatzzwecke von der PET-Flasche bis zur Mikrofaser für Textilien herangezogen werden. Als Fußboden eignen sich glasfaserverstärkte Kunststoffbeschichtungen, die flüssigkeitsundurchlässig verbunden sind. Je nach Anforderung an die Kälteleistung muss eine Isolierungslösung gewählt werden, die allen entsprechenden Richtlinien und Verordnungen entspricht. Bei Tiefkühl-Anforderungen muss die Isolierleistung entsprechend höher ausfallen.
Übrigens: Sie können auch lediglich einen Teil des Laderaumes zum Kühlraum umbauen.
Umbauten gibt es jedoch nicht nur für Lebensmittel. Auch stehen Umbauten für Arzneimittel oder chemische Produkte zur Verfügung. Einige der Umbau-Lösungen sind auch mit einem ATP-Zertifikat möglich. Für den Umbau stehen auch Zusatzoptionen zur Wahl: Zwischenboden, Zurrleisten, Zusatzbeleuchtung, Fleischgehänge, Kabelkanäle oder Regale. Auch der Umbau mit nur einem kleinen Teil der Ladefläche zu einem Kühlraum ist möglich.
Die Kühlmaschine, zum beispiel: Carrier Transicold
Die Wahl der passenden Kühlmaschine hängt vom gewünschten Einsatzzweck und der Größe des Kühlraumes ab. Folgende Auswahlmöglichkeiten bestehen:
Kühlkompressor
Im Innenausbau integrierte Kühlmaschine
Kühlaggregat mit elektronischem Antrieb
Achten Sie beim Kauf auf die Verwendung eines umweltfreundlichen Kältemittels. Stimmen Sie mit dem Hersteller Ihrer Wahl die für Ihren Einsatzzweck passende Kälteleistung ab.
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